┃--舒雅房MAGAZINE-- No.002╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…┃ 1.シルクの歴史ってご存知ですか?┃ 2.ハーブティーの保存方法┃ 3.ハーブの楽しみ方┃ 4.ハーブを学びましょう╋━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 1.シルクの歴史ってご存知ですか?───────────────────────────────────シルクの始まりは中国。4500年も昔、中国は黄の国の西陵という妃が、 一粒の繭から美しく光る糸が取れることに気がついた。 その後、東は朝鮮半島を経て日本に、西は天山山脈の麓を通りパミール高原を越え、 中央アジアのペルシャを経由してローマに伝えられた。 その名はギリシア語で中国を意味するSeresが語源である。 養蚕技術は門外不出であったため、この希少な繊維を求める戦いも数多く行われてきた。 貿易と戦争の原動力になるほどの魅力を持つシルクは、繊維の宝石とまで称えられ、 ひとつの文化を築きあげる。それは美しさだけではなく、シルクのすぐれた特性に因るところが大きい。 たとえば世界制覇の闘いを繰り広げた大蒙古帝国は、中国南部を制圧した時にシルクに出会い、 力強い味方を得ることになった。なぜならシルクの戦闘服は矢を通しづらく燃えにくい。 軽く保温保湿力に富み、抗菌性にもすぐれている。兵士たちの消耗を押さえ、 暑さや紫外線、乾燥から身を守り、冬の野営も楽になった。 衛生面を快適に保つのにも役立ったはずだ。そして今なお、 中国は世界の生糸生産の6割を占めるシルク大国だ。そんなシルクが新たに利用の幅を広げている。 繊維として衣料分野以外でも利用されることもあったが、 最近ではシルクのタンパク質としての特性が注目され、 食品や化粧品、バイオ素材や宇宙開発にまで利用されているのだ。 シルクの商品はこちら━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 2.ハーブティーの保存方法───────────────────────────────────● 開封後は、密封容器に移して保存します。 ● 乾燥剤などをいっしょに入れておくと安心です。● 直射日光が当たらず、できるだけ風通しのよい、温度の差が激しくないところに保管します。 ● 使用するときは、必ずティースプーンなどを使い、直接手で取り出さないようにしましょ う。(手の皮脂、汗、雑菌などがハーブをいたみやすくします。) ● 開封後はできるだけ早めに使い切りましょう。(秋、冬は6ヶ月くらい、夏場は、3ヶ月 くらいが目安です。) ハーブティーはこちら━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 3.ハーブの楽しみ方───────────────────────────────────今週のテーマは「ハーブオイルの作り方」です。◆ハーブの根を使う場合 1.ハーブの根50gに対してホホバオイル100mlを湯煎に掛け、外側の鍋を約30分間弱火にかける.2.ガーゼなどで漉す.3.保存ビンに開け、冷暗所であれば1年まで保存できる. ◆ハーブの花、茎、など地上部を使う場合 1.保存用のビンの2倍のハーブをいれ、ホホバオイル100mlを加える.2.日の当たる場所に2〜3週間置く.3.ガーゼなどで漉し、保存ビンに移し替え、冷暗所であれば1年間保存できる. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ 4.ハーブを学びましょう ───────────────────────────────────今週は「ローズ」について学びましょう。花の女王として、古代より親しまれ、ヴィーナスやアフロディーテなど美の女神たちと結び付けられてきました。クレオパトラは、住居に、膝の高さまでバラの花びらを敷き詰めていたとか。北米のネイティブ・アメリカンもバラの花びらや実を、薬用に用いていたそうです。特徴:北半球の亜寒帯〜熱帯原産。丈は、品種によって大きく異なります。開花期は、五月ごろが一般的だが、一季咲き、四季咲きなど様々。料理:★ フレッシュ・ローズの花びらを、砂糖と煮込めばジャムに。★ ローズティーにお好みで甘さを加え、凍らせたり、ゼラチンで固めれば、シャーベットやゼリーになります。★ ハチミツにローズを漬けて、軽く湯煎にした“ローズ・ハニー”も美味。飲み物にたらして香りづけにもどうぞ。美容:● ドライーローズ大匙2を、沸騰させた精製水で抽出した“ローズ・ウォーター”はすべての肌質の方におすすめの化粧水になります。● 冷蔵保存で、1、2週間以内に使い切りましょう。● お好みでグリセリンなどを足しても。薬用:▲ ローズティーはリラックス、神経疲労に。▲ 更年期障害や、生理痛、美肌にも。▲ ビタミンCを多く含み、疲労回復、目の疲れによいです。▲ 夏バテ、便秘、のどの痛むときなどにもよいです。 ローズピンクはこちら++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++■ 初めましての皆様へ--------------------------------------------------■初めまして、舒雅房店長の許 立音です。■ホームページをご覧いただきまして、ありがとうございます♪■舒雅房は2006年1月に開店した中国雑貨のweb shopです。■お客様によりいいサービスをご提供し続けるように一所懸命頑張ります。今後ともご愛顧の程宜しくお願い致します。■お叱り・ご感想など、皆さんの声をお聞かせください。 よろしければ、こちらに感想を入れてください。■またお友達には、紹介してくださいね♪ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++■ 可愛い犬の彫刻をプレゼント中--------------------------------------------------3000円以上お買い上げの方に、もれなく、【可愛い犬の彫刻】をプレゼントします。詳しくはこちら++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++■ 広告掲載のお問い合わせについて--------------------------------------------------舒雅房のホームページに広告を掲載してみませんか?お問い合わせはこちらまでに━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━【発 行】舒雅房 http://6825.teacup.com/sygb/shop 【編 集】許 立音-----------------------------------------------------------------連絡はこちらまで(あなたのご意見・ご感想お待ちしております)━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Copyright(C)2006 舒雅房&許立音 無断で転載、引用を禁じます。-----------------------------------------------------------------通販価格 0円 (税込み)